斯科夫·奥尔森（Andreas Skov Olsen）出生于1999年12月29日，是一名丹麦职业足球运动员，司职前锋，目前效力于沃尔夫斯堡。

　　俱乐部

　　斯科夫·奥尔森12岁加入北西兰青训营，2017年7月23日，17岁的斯科夫·奥尔森在北西兰对阵布隆德比的比赛中替补出场完成首秀。2019年7月24日，斯科夫·奥尔森转会加盟意大利球队博洛尼亚。2019/20赛季和2020/21赛季，斯科夫·奥尔森代表球队在意甲出场52次，攻入3球。

　　2022年1月28日，斯科夫·奥尔森转会加盟布鲁日。2022年7月1日，斯科夫·奥尔森攻入制胜球帮助布鲁日夺得比利时超级杯冠军。2021-22赛季，斯科夫·奥尔森代表博洛尼亚在意甲出战18场。转会至布鲁日后，斯科夫·奥尔森代表布鲁日在比甲联赛出战9场，打入5球取得6次助攻；在比甲冠军附加赛中出战6场，打入1球取得2次助攻，帮助球队夺得联赛冠军。2022年7月17日，在比利时超级杯对阵根特的比赛中，奥尔森为球队攻入致胜一球。2023/24赛季，奥尔森出场50次，打进26球。

　　2025年1月17日，斯科夫·奥尔森加盟德国俱乐部沃尔夫斯堡。

　　国家队

　　2020年10月7日，斯科夫·奥尔森在丹麦国家队对阵法罗群岛的友谊赛中完成国家队首秀。2021年5月，斯科夫·奥尔森入选丹麦国家队出征2020欧洲杯26人大名单。

　　2022年11月，斯科夫·奥尔森入选丹麦公布的世界杯大名单。

　　2024年5月30日，斯科夫·奥尔森入选丹麦国家队出征2024年欧洲杯的26人大名单。