酒井宏樹2009年正式進入柏雷素爾一線隊。同年6月18日，他和隊友武富孝介前往巴西短期留學半年。
俱樂部
2010年5月5日，酒井宏樹在日乙第11輪柏雷素爾主場對陣甲府風林時首次在職業聯賽中出場。10月31日，酒井宏樹在日乙第32輪對陣水戶蜀葵的比賽中打進職業生涯的首個聯賽進球。當賽季柏雷素爾成功昇級。2011賽季，酒井宏樹開始佔據球隊的主力位置，他獲得27次出場機會，幫助柏雷素爾在昇班的第一個賽季就神奇地奪得日本頂級聯賽冠軍。2012年6月，德甲球隊漢諾威宣布簽下酒井宏樹，合同將到2016年才結束。2016年7月1日，與漢諾威的合同結束後，酒井宏樹自由轉會到法甲球隊馬賽。
2016-17賽季，酒井宏樹代表馬賽足球俱樂部在法國足球甲級聯賽中出場35次，助攻2次；在法國盃中出場3次，助攻1次；在法國聯賽盃中出場2次。
2017年9月26日，酒井宏樹入選足球數據網站“whoscored”公布的法甲第7輪最佳陣容。9月29日，酒井宏樹與馬賽足球俱樂部簽下了一份為期一年，在2021年到期的新合同。
2021年7月1日，酒井宏樹重返日本，加盟J1聯賽浦和紅鑽足球俱樂部。2022賽季，酒井宏樹代表浦和紅鑽在聯賽中出場20次；在亞冠中出場6次，貢獻2次助攻；在日本聯賽盃出場1次。2024年7月，酒井宏樹加盟澳超新軍奧克蘭FC。
國家隊
2012年酒井宏樹入選了日本國家隊，與內田篤人在右邊後衛的位置展開競爭。在2012年5月23日日本隊與阿塞拜疆隊的友誼賽中，酒井首次代表日本隊出場，2013年11月19日，在與比利時的熱身賽中，貢獻一記助攻，2014年，雖然入選日本世界盃大名單，但只是在替補席上觀看了三場比賽，未有出場紀錄，此後他一直是國家隊的常客，2015年，為國家隊出場6次，2016年8次，2017年9次，2018年，入選日本國家隊世界盃23人大名單。
2022年11月，酒井宏樹入選了日本國家隊2022年卡塔爾世界盃的26人大名單。 |
